Schaum: willkommen oder unerwünscht?
Schaum ist überall um uns herum: bei der Körperpflege, in Speisen und Getränken oder auch im Haushalt. Produktentwickler sind daran interessiert, die Bildung von Schaum sowie dessen Stabilität, Verhalten, Feuchtigkeit und Struktur zu definieren. Aber für andere Industrien, wie z. B. Farben und Kühlschmierstoffe, ist Schaum unerwünscht. Erfahren Sie, wie Entwickler die größten Herausforderungen beim Thema Schaum bewältigen.
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